Gratinované filety z lososa s krevetami

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 22 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 800 g Losos obecný
  • 3.2 g Máslo čerstvé
  • 250 g Sýr Ementál (Primátor)
  • 150 g Krevety tygří - loupané
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 3 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 568 kcal
  • Sacharidy 3 g
  • Tuky 31 g
  • Sodík 417 mg
  • Bílkoviny 71 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 384.6 mg
  • Draslík 704.3 mg
  • Vláknina 0 mg
  • Vitamín A 0 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 1.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Plátky z lososa nakrájíme na menší filety, osolíme a lehce na másle osmažíme ze všech stran. Sýr nastrouháme a s vejci vymícháme těsto, ze kterého uděláme placičky.

  • 2

    Osmažené filety lososa vložíme na plech vyložený pečícím papírem, na ně navršíme vyloupané krevety a vše překryjeme sýrovými placičkami. Zhruba 10 minut pečeme v troubě předehřáté na 180 °C.

Komentáře k receptu