Vafle s modrým sýrem a parmskou šunkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 496 kcal
- Sacharidy 38 g
- Tuky 21 g
- Sodík 613 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 175.2 mg
- Draslík 64.4 mg
- Vláknina 525 mg
- Vitamín A 525 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Máslo rozpustíme v mléce.
-
2
Droždí rozmícháme ve 100 ml vlažné vody.
-
3
Mouku osolíme a přidáme do ní máslo s mlékem a droždí s vodou.
-
4
Přidáme také dva žloutky a nasekaný tymián.
-
5
Bílky vyšleháme ve sníh a lehce je vmícháme do hmoty.
-
6
Necháme 30 minut odležet.
-
7
Ve vaflovači opečeme dozlatova.
-
8
Po upečení ozdobíme sýrem, šunkou, rukolou a zakápneme javorovým sirupem.