Bramborové placky s lososem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 246 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 10 g
- Sodík 647 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 116.3 mg
- Draslík 832.6 mg
- Vláknina 6335.8 mg
- Vitamín A 6335.8 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.9 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oloupeme, omyjeme a pokrájíme na menší kousky,necháme uvařit v osolené vodě doměkka. Kopr a cibulku opláchneme a posekáme na drobnější kousky. Lososa rozdrtíme na menší kousky.
-
2
Uvařené brambory rozšťoucháme na kaši, vmícháme mouku, vejce, kopr a cibulku, přimícháme kousky lososa. Osolíme, opepříme a z těsta tvarujeme placky, které osmahneme do zezlátnutí na rozpáleném oleji. Servírujeme horké.