Milánský nákyp
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 427 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 34 g
- Sodík 1057 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 128.7 mg
- Draslík 539.9 mg
- Vláknina 3889.8 mg
- Vitamín A 3889.8 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 36.1 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli osmahneme na tuku a přidáme na plátky nakrájené cukety. Podusíme asi 5 minut a přidáme na kostičky nakrájený salám.
-
2
Ve vejcích rozmícháme nastrouhaný sýr, osolíme a opepříme. Vejce nalijeme na cukety, vše promícháme a zapékáme na mírném ohni asi 40 minut.
-
3
Při podávání ozdobíme pokrm dílky rajčat a sekanou petrželkou.