Milánský nákyp

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 65 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 600 g Cuketa
  • 150 g Salám jemný
  • 150 g Sýr Parmezán
  • 50 g Tuk
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 427 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 34 g
  • Sodík 1057 mg
  • Bílkoviny 21 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 128.7 mg
  • Draslík 539.9 mg
  • Vláknina 3889.8 mg
  • Vitamín A 3889.8 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 36.1 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli osmahneme na tuku a přidáme na plátky nakrájené cukety. Podusíme asi 5 minut a přidáme na kostičky nakrájený salám.

  • 2

    Ve vejcích rozmícháme nastrouhaný sýr, osolíme a opepříme. Vejce nalijeme na cukety, vše promícháme a zapékáme na mírném ohni asi 40 minut.

  • 3

    Při podávání ozdobíme pokrm dílky rajčat a sekanou petrželkou.

Komentáře k receptu