Gratinované kuřecí plátky s hermelínem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 264 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 11 g
- Sodík 232 mg
- Bílkoviny 38 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 114.5 mg
- Draslík 556 mg
- Vláknina 71.3 mg
- Vitamín A 71.3 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.8 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyjeme, osušíme a naklepeme lehce kuřecí řízky. Osolíme, opepříme a v mouce obalíme.
-
2
Trochu oleje rozehřejeme na pánvi a po obou stranách maso opečeme doměkka.
-
3
Rozkrojíme podélně hermelín na 4 plátky.
-
4
Olejem vymažeme zapékací mísu a na dno dáme plátky masa. Na každý položíme plátek šunky a plátek hermelínu.
-
5
Zapečeme v horké troubě.