Rošťáčky
Suroviny
- 600 g Kuřecí prsa
- 100 ml Olej rostlinný
- 0.25 kávová lžička Sůl
- 1 kávová lžička Cukr krupice
- 1 kávová lžička Worchester čistě přírodní
- 2 ks Vejce slepičí
- 20 špetka Pepř černý mletý
- 4 stroužek Česnek
- 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
- 1 polévková lžíce Hořčice Dijonská
- 1 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 462 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 32 g
- Sodík 341 mg
- Bílkoviny 36 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 218.7 mg
- Draslík 632.8 mg
- Vláknina 1068 mg
- Vitamín A 1068 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.4 mg
- Vitamín E 2.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí prsa podélně rozkrájíme na plátky, česnek utřeme se solí.
-
2
Do mísy vložíme maso a zalijeme zbylými surovinami, které jsme si v misce pečlivě promíchali. Mísu přikryjeme fólií a necháme přes noc v lednici.
-
3
Druhý den maso i s marinádou smažíme z obou stran na rozpáleném oleji.