Rošťáčky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 600 g Kuřecí prsa
  • 100 ml Olej rostlinný
  • 0.25 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Cukr krupice
  • 1 kávová lžička Worchester čistě přírodní
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 20 špetka Pepř černý mletý
  • 4 stroužek Česnek
  • 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • 1 polévková lžíce Hořčice Dijonská
  • 1 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 462 kcal
  • Sacharidy 6 g
  • Tuky 32 g
  • Sodík 341 mg
  • Bílkoviny 36 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 218.7 mg
  • Draslík 632.8 mg
  • Vláknina 1068 mg
  • Vitamín A 1068 mg
  • Vitamín B6 1.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.4 mg
  • Vitamín E 2.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí prsa podélně rozkrájíme na plátky, česnek utřeme se solí.

  • 2

    Do mísy vložíme maso a zalijeme zbylými surovinami, které jsme si v misce pečlivě promíchali. Mísu přikryjeme fólií a necháme přes noc v lednici.

  • 3

    Druhý den maso i s marinádou smažíme z obou stran na rozpáleném oleji.

Komentáře k receptu