Kambala zapečená v těstíčku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 260 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 6 g
- Sodík 1077 mg
- Bílkoviny 35 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 101 mg
- Draslík 528.3 mg
- Vláknina 1599.7 mg
- Vitamín A 1599.7 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli oloupeme, pokrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, vsypeme do misky, osolíme, opepříme, přilijeme mléko, přisypeme mouku, špetku šafránu a vymícháme těstíčko. Pekáč vymažeme olejem, na dno vyskládáme filety kambaly, zalijeme těstíčkem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 20 minut, až začne těsto na povrchu zlátnout.
-
2
Porce upravíme na talíře a podáváme.