- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 408 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 19 g
- Sodík 997 mg
- Bílkoviny 29 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 12 mg
- Draslík 1068.5 mg
- Vláknina 12920 mg
- Vitamín A 12920 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.7 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 20.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory důkladně omyjeme, osušíme a rozřízneme na polovinu. Slupkou dolů rozložíme na olejem bohatě vymazaný pekáč a v řezu nakrojíme do kříže. Osolíme, posypeme kmínem a dáme péct do středně vyhřáté trouby. Asi po 10 minutách, když se brambory rozevřou, vložíme do nich kousky tvarůžků, pokryjeme plátkem másla a pečeme ještě 10 minut.