Vepřová kýta s ořechy
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 922 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 75 g
- Sodík 211 mg
- Bílkoviny 46 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 134 mg
- Draslík 935.5 mg
- Vláknina 7031.1 mg
- Vitamín A 7031.1 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.7 mg
- Vitamín E 2.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kýtu nakrájíme na plátky, po obvodu nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme. Ořechy najemno nasekáme, cibuli nakrájíme nadrobno, česnek nasekáme nadrobno, petrželovou nať nasekáme najemno.
-
2
Plátky kýty orestujeme po obou stranách na oleji, přeložíme na talíř a držíme na teple.
-
3
Do pánve vsypeme cibuli, česnek, ořechy a osmažíme.
-
4
Řízky podáváme s ořechovou směsí, posypeme petrželovou natí.