Bramborové taštičky s tvarohem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 982 kcal
- Sacharidy 150 g
- Tuky 24 g
- Sodík 431 mg
- Bílkoviny 43 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 146.7 mg
- Draslík 547.7 mg
- Vláknina 13650 mg
- Vitamín A 13650 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.5 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 191.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvařené brambory oloupeme a prolisujeme do mísy. Přidáme tvaroh, hrubou mouku, sůl, vejce a vypracujeme těsto.
-
2
Na pracovní desce těsto rozválíme na plát silný asi 1cm a nakrájíme z něj čtverce 8x8cm. Do středu každého čtverce položíme lžičku marmelády a těsto přehneme do tvaru trojúhelníku. Okraje přitiskneme.
-
3
Taštičky vkládádme do hrnce s vroucí vodou a za občasného zamíchání vaříme asi 8 minut. Vyjmeme a upravíme na nahřáté talíře.
-
4
Každou porci posypeme moučkovým cukrem, nastrouhaným tvarohem a přelijeme rozehřátým máslem.