- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 588 kcal
- Sacharidy 41 g
- Tuky 34 g
- Sodík 1079 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 41 g
- Cholesterol 121.8 mg
- Draslík 974.6 mg
- Vláknina 8714.8 mg
- Vitamín A 8714.8 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.1 mg
- Vitamín E 4.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory omyjeme, oškrábeme a vaříme přibližně 15 minut v osolené vodě, dokud nezměknou, uvařené slijeme a rozšťoucháme.
-
2
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme, vejce rozšleháme.
-
3
Lososa nakrájíme na drobné kousky, slané sušenky rozdrolíme.
-
4
V míse smícháme kousky lososa, rozšťouchané brambory, nakrájenou cibuli, hočřici, majonézu a vejce. Posle chuti osolíme, opepříme.
-
5
Ze směsi tvoříme krokety, které obalujeme v rozdrcených sušenkách.
-
6
Na pánvi rozpálíme olej, v něm krokety smažíme po obou stranách, dokud nemají zlatavou barvu. Z usmažených kroket odsajeme ubrouskem přebytečný tuk.