Roštěnky na smetaně se zeleninou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 176 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 17 g
- Sodík 155 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 39.1 mg
- Draslík 168.5 mg
- Vláknina 1665 mg
- Vitamín A 1665 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.2 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Roštěnky zlehka naklepeme, osolíme a opečeme po obou stranách na rozehřátém másle.
-
2
Cibuli rozkrájenou na jemno zpěníme na másle, přendáme na ni opečené roštěnky a necháme dusit mírně podlité do měkka.
-
3
Téměř ke konci dušení přidáme zeleninu pokrájenou na nudličky, podusíme 10 minut a poté přilijeme smetanu se zakvedlanou moukou a krátce povaříme.