Japonské kuřecí špízy
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 372 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 27 g
- Sodík 226 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 83 mg
- Draslík 208.5 mg
- Vláknina 434 mg
- Vitamín A 434 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.6 mg
- Vitamín E 2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do pánve nasypeme cukr, přilijeme saké a sojovou omáčku, vše zahříváme, až se cukr rozpustí. Do mísy nakrájíme kuřecí maso na nudličky a zalijeme olejem a hotovou marinádou, necháme hodinu odležet.
-
2
Maso potom napícháme na špízové jehly a grilujeme asi 10 minut ze všech stran. Podáváme s omáčkou, kterou vymícháme z pasty wasabi a majonézy.