Kuřecí steak s mangem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 450 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 29 g
- Sodík 291 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 132 mg
- Draslík 641.2 mg
- Vláknina 1991.5 mg
- Vitamín A 1991.5 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 33.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Naklepeme lehce kuřecí plátky, osolíme, opepříme a opečeme na másle dozlatova. Poté steaky dáme na talíř.
-
2
Do pánve do výpeku přidáme nakrájené mango a sušené švestky.
-
3
2 minutky opékáme, poté sundáme pánev ze sporáku, přilijeme koňak a oflambujeme.
-
4
Omáčkou přelijeme maso a podáváme.