Těstoviny se sicilskou omáčkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 409 kcal
- Sacharidy 80 g
- Tuky 6 g
- Sodík 36 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 397.6 mg
- Vláknina 9162.5 mg
- Vitamín A 9162.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.6 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V předehřátém grilu grilujeme rozpůlená rajčata 10 minut, poté necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na plech vložíme piniová semínka, grilujeme 3 minuty, dokud nezískají zlatohnědou barvu.
-
2
Sultánky namočíme na 20 minut do teplé vody, poté je osušíme. Piniová semínka, rajčata a sultánky přidáme do pánve a zahříváme. Vložíme konzervované ančovičky a rajčatový protlak, 3 minuty vaříme.
-
3
Ve vroucí osolené vodě uvaříme těstoviny (10 minut), poté je scedíme a necháme okapat.
-
4
Těstoviny dáme na servírovací mísu a podáváme se sicilskou omáčkou.