Brambory s debrecínkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 415 kcal
- Sacharidy 40 g
- Tuky 25 g
- Sodík 803 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 36 g
- Cholesterol 7.2 mg
- Draslík 1204.2 mg
- Vláknina 17850 mg
- Vitamín A 17850 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 34 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na větší kousky, cibuli pokrájíme nadrobno, debrecínku na kostičky.
-
2
Brambory nasypeme do hrnce, zalijeme vodou, aby byly akorát ponořené, osolíme a přivedeme k varu. V pánvi na másle osmahneme cibulku, zasypeme bohatě paprikou a přidáme k bramborám. Nakonec přisypeme kostičky debrecínky, zjemníme smetanou, dosolíme, opepříme, provaříme a odstavíme.
-
3
Pokrm podáváme v hlubokých talířích velmi horký.