Brokolice s těstovinami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Sýr Eidam cihla 30%
  • 200 g Rýže Arborio
  • 500 g Brokolice
  • 12 ks Krabí tyčinky
  • 1 špetka Sůl
  • 1 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1106 kcal
  • Sacharidy 99 g
  • Tuky 16 g
  • Sodík 1172 mg
  • Bílkoviny 136 g
  • Uhlovodany 99 g
  • Cholesterol 225 mg
  • Draslík 1235 mg
  • Vláknina 7500 mg
  • Vitamín A 7500 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 111.5 mg
  • Vitamín E 5.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Trochu olivového oleje rozehřejeme na pánvi a osmahneme těstovinovou rýži dozlatova. Přidáme horkou osolenou vodu a uvaříme doměkka těstoviny.

  • 2

    Rozebranou brokolici povaříme na páře s krabími tyčinkami, každou potravinu zvlášť, aby si zachovala chuť a vůni.

  • 3

    Těstoviny scedíme, přidáme uvařenou brokolici a tyčinky.

  • 4

    Posypeme vše strouhaným sýrem a můžeme servírovat.

Komentáře k receptu