- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 569 kcal
- Sacharidy 92 g
- Tuky 12 g
- Sodík 765 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 92 g
- Cholesterol 13.4 mg
- Draslík 265.9 mg
- Vláknina 6342.3 mg
- Vitamín A 6342.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.6 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cukety dobře omyjeme a nakrájíme na hranolky. Oloupanou cibuli nakrájíme na tenké plátky, česnek nasekáme.
-
2
Ve velké pánvi na rozpáleném oleji osmahneme cuketové hranolky, přidáme cibuli, česnek a vše podusíme 1 minutu. Přilijeme vývar a povaříme 3 minuty. Odstavíme z plotny a necháme na teplém místě.
-
3
Nudle uvaříme v mírně osolené vodě, slijeme a smícháme s cuketovou směsí. Podle chuti osolíme a opepříme.
-
4
Pokrm upravíme na talíře, posypeme nastrouhaným sýrem a omytými, na kostičky nakrájenými rajčaty.
-
5
Můžeme podávat s čerstvým bílým chlebem.