Špagety s marsalou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 477 kcal
- Sacharidy 79 g
- Tuky 9 g
- Sodík 509 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 79 g
- Cholesterol 16.3 mg
- Draslík 365.4 mg
- Vláknina 8932.5 mg
- Vitamín A 8932.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.5 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na pánvi s máslem podusíme na velice mírném ohni nakrájený pórek, aby změkl, případně podléváme troškou vody.
-
2
Poté přilijeme víno a společně s cukrem vaříme asi 15 minut. Po odpaření vína zůstane sirupová omáčka. Dochutíme a dáme stranou.
-
3
Špagety ve slané vodě uvaříme a scedíme, když jsou úplně hotové.
-
4
Na talíř z nich za pomocí malé misky a vidličky utvoříme hnízdečka.
-
5
Zalijeme omáčkou z marsaly a posypeme sýrem nakrájeným na slabé
-
6
lupínky .