Krůtí maso s kokosem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 314 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 15 g
- Sodík 740 mg
- Bílkoviny 35 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 162.1 mg
- Draslík 453 mg
- Vláknina 1436.5 mg
- Vitamín A 1436.5 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Řízky osušíme a naklepeme natenko. Osolíme, opepříme a slabě zaprášíme moukou. V talíři ušleháme vajíčko s 1 lžičkou vody a tabascem. Do druhého talíře nasypeme strouhaný kokos. Řízky obalíme nejprve ve vajíčku, pak v kokosu, obal dobře přimáčkneme a necháme 5 min. odpočinout.
-
2
Na středně velkém plameni rozehřejeme pánev a pak na ní rozehřejeme přepuštěné máslo. Řízky smažíme z každé strany asi 4 min. dozlatova. Vyndáme z pánve a servírujeme s mangovým čatní.