Zapečená cibulová polévka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 726 kcal
- Sacharidy 42 g
- Tuky 43 g
- Sodík 1616 mg
- Bílkoviny 42 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 92 mg
- Draslík 221.6 mg
- Vláknina 2760 mg
- Vitamín A 2760 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.1 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 24.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hrnci na rozpáleném másle osmahneme cibuli nakrájenou na kolečka. Přidáme vodu, kostku Maggi, necháme asi půl hodiny povařit na mírném ohni. Potom odstavíme a necháme trochu vychladnout.
-
2
Mezitím připravíme zapékací sáčky, do každého dáme krajíc chleba potřený prolisovaným česnekem. Zalijeme porcí polévky, posypeme vrstvou strouhaného parmezánu. Sáčky zavážeme a dáme na pekáčku zapéct do trouby, dokud se sýr nerozteče.
-
3
Podáváme horké.