Plněné žampiony s chilli omáčkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 80 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Paprika mletá sladká
  • 8 ks Žampiony čerstvé
  • 1 ks Paprikové lusky čerstvé
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 6 polévková lžíce Chilli omáčka
  • 0.28 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 186 kcal
  • Sacharidy 18 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 222 mg
  • Bílkoviny 21 g
  • Uhlovodany 18 g
  • Cholesterol 14 mg
  • Draslík 1687.2 mg
  • Vláknina 10363.2 mg
  • Vitamín A 10363.2 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 29.9 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Očištěné kloboučky žampionů osolíme, opepříme a poprášíme mletou paprikou. Na povrchu je potřeme olejem.

  • 2

    Očištěnou papriku spolu se sýrem nakrájíme na kostičky a smícháme s polovinou chilli omáčky.

  • 3

    Směsí naplníme připravené žampiony a každý vložíme do mističky vytvarované z alobalu.

  • 4

    Plněné žampiony grilujeme asi 20 minut. Zbylou chilli omáčku podáváme zvlášť.

Komentáře k receptu