Celerové placičky s vločkami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 807 kcal
- Sacharidy 75 g
- Tuky 49 g
- Sodík 354 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 75 g
- Cholesterol 143.7 mg
- Draslík 739.9 mg
- Vláknina 21591.2 mg
- Vitamín A 21591.2 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.8 mg
- Vitamín E 5.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 52.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ovesné vločky uvaříme v osolené vodě na hustou kaši. Nahrubo nastrouhaný celer podlijeme a dusíme do vysmahnutí šťávy.
-
2
Prochladlé vločky smícháme s celerem, přidáme žloutky, nasekanou petržel a sůl. Vše dobře promícháme. Pokud je hmota řídká, přidáme trochu strouhanky.
-
3
Z hmoty tvarujeme malé placičky, obalíme je v rozšlehaných bílcích, ve strouhance a usmažíme je na oleji. Usmažené placičky pokládáme na papírový ubrousek.