- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 176 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 12 g
- Sodík 207 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 22 mg
- Draslík 106.5 mg
- Vláknina 10264.8 mg
- Vitamín A 10264.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.1 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 38.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou mrkev uvaříme do měkka v osolené vodě, nakrájíme na proužky.
-
2
Očištěné fazolky pokrájíme na delší proužky, vložíme do vařící osolené vody a dusíme do měkka. Ocedíme je, necháme okapat.
-
3
Potom mrkev i fazolky osmahneme na másle, podlijeme smetanou, podusíme, podle chuti přisolíme a opepříme.