Mrkev dušená na smetaně
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 106 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 348 g
- Sodík 61 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 10 mg
- Draslík 8.9 mg
- Vláknina 9180 mg
- Vitamín A 9180 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.7 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 27.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou mrkev nakrájíme na kostičky, podlijeme trochou vody, osolíme a dusíme téměř do měkka. Voda by měla být zcela odpařená.
-
2
Měkkou mrkev podlijeme smetanou, osladíme a dusíme, až smetana zhoustne.
-
3
Před podáváním posypeme pokrm nasekanou pažitkou.