Kapr se slaninou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 494 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 31 g
- Sodík 629 mg
- Bílkoviny 49 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 190.5 mg
- Draslík 930 mg
- Vláknina 462.4 mg
- Vitamín A 462.4 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytého kapra naporcujeme a uvaříme v osolené vodě.
-
2
Slaninu nakrájenou na kostičky rozškvaříme a necháme na ní osmažit nastrouhanou cibuli. Přidáme špetku papriky a zalijeme rybím vývarem.
-
3
Základ přivedeme do varu, přidáme porce kapra a necháme ještě přejít varem.
-
4
Ihned podáváme.