Farson - zapečená bramborová kaše s bylinkami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 547 kcal
- Sacharidy 57 g
- Tuky 29 g
- Sodík 743 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 51 g
- Cholesterol 287.8 mg
- Draslík 943.9 mg
- Vláknina 10316 mg
- Vitamín A 10316 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 30.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z vařených brambor připravíme jemnou kaši, do které zašleháme horké mléko, jemně nasekané bylinky a máslo. Za stálého šlehání přidáme vejce, muškátový květ, sůl a pepř.
-
2
Kaši rozetřeme do máslem vymazané zapékací mísy a v horké troubě pečeme asi 30 minut dozlatova.
-
3
Podáváme jako přílohu k masu, drůbeži a rybám.