Mletý biftek se sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 539 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 46 g
- Sodík 235 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 80.2 mg
- Draslík 231.7 mg
- Vláknina 2379.4 mg
- Vitamín A 2379.4 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.7 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mletého masa přidáme vejce, nastrouhaný sýr, nasekanou petrželku, tymián a podle potřeby strouhanku. Vše osolíme, opepříme a dobře promícháme.
-
2
Ze směsi tvoříme namočenýma rukama placičky. Opečeme je po obou stranách na rozehřátém oleji dorůžova.
-
3
Na talíři obložíme bifteky rajčaty nakrájenými na dílky.