Sýrový koláč s vekou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 609 kcal
- Sacharidy 43 g
- Tuky 40 g
- Sodík 538 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 234.1 mg
- Draslík 185.3 mg
- Vláknina 3680 mg
- Vitamín A 3680 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.2 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 26.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse smícháme mouku, máslo, sůl, vejce a vypracujeme těsto. Z těsta vyválíme plát, který rozložíme do koláčové formy, okraje necháme trochu přesahovat.
-
2
Sýr, veku a rajčata nakrájíme na slabé plátky a ve střídavých vrstvách klademe do formy.
-
3
Vejce rozkvedláme se smetanou, ochutíme paprikou, osolíme a zalijeme jimi vrstvy ve formě. Povrch poklademe plátky másla a dáme péct do středně vyhřáté trouby na 30 minut.
-
4
Ještě teplý koláč nakrájíme na trojúhelníky a podáváme.