Zapečený hrách
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 578 kcal
- Sacharidy 83 g
- Tuky 14 g
- Sodík 160 mg
- Bílkoviny 29 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 11.6 mg
- Draslík 45.3 mg
- Vláknina 13184.8 mg
- Vitamín A 13184.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.9 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Hrách předem namočíme a nabobtnalý uvaříme v téže neosolené vodě.
-
2
Strouhanku nasucho opražíme a potom ji omastíme sádlem.
-
3
Na lžíci sádla osmahneme jemně nakrájenou cibuli. Do sádlem vymaštěného pekáče urovnáme uvařený hrách, posypeme jej strouhankou s osmaženou cibulí a pokapeme sádlem.
-
4
Pokrm zapečeme ve středně vyhřáté troubě.