- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 378 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 20 g
- Sodík 371 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 441.4 mg
- Draslík 587.5 mg
- Vláknina 2389.8 mg
- Vitamín A 2389.8 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 24.2 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou cibuli nakrájíme na nudličky a osmahneme ji na rozpáleném oleji.
-
2
Přidáme omytá kuřecí játra a zprudka je opečeme. Osolíme, opepříme, podlijeme Madeirou, trochou vývaru a necháme krátce táhnout.
-
3
Dušenou rýži uspořádáme na míse do kruhu, doprostřed vložíme játra a podáváme.