Koláč Alexandr s koňakem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 543 kcal
- Sacharidy 57 g
- Tuky 34 g
- Sodík 97 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 56 g
- Cholesterol 48.1 mg
- Draslík 84.4 mg
- Vláknina 4912.5 mg
- Vitamín A 4912.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 25.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Tmavé čokoládové sušenky rozdrtíme na drobečky, můžeme použít mixér. Promícháme se 60 g másla, směs upěchujeme do formy o průměru 20-23 cm.
-
2
V mixéru zpracujeme cukr a zbytek másla na hladký krém. Přidáme rozpuštěnou čokoládu a koňak. Smetanu ušleháme na tuhou šlehačku a spojíme s krémem.
-
3
Lžicí rozprostřeme krém na základ sušenkového těsta.
-
4
Koláč necháme minimálně hodinu vychladit.