Madame croque

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 40 g Máslo čerstvé
  • 80 g Sýr Gouda 30%
  • 80 g Šunka dušená
  • 0.25 kávová lžička Sůl
  • 0.25 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 0.5 balení Chléb toastový
  • 4 polévková lžíce Mléko polotučné
  • 2.79 polévková lžíce Sádlo škvařené
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 636 kcal
  • Sacharidy 3 g
  • Tuky 55 g
  • Sodík 265 mg
  • Bílkoviny 34 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 552.2 mg
  • Draslík 160.1 mg
  • Vláknina 89.8 mg
  • Vitamín A 89.8 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 24.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Toastový chléb nakrájíme na 8 plátků. Použít můžeme i chleba obyčejný, jakýkoliv.

  • 2

    Všechny plátky chleba potřeme máslem. Na čtyři plátky chleba rozdělíme šunku a sýr. Přiklopíme druhým plátkem (máslo je vevnitř sendviče).

  • 3

    Vejce rozšleháme s mlékem, solí a pepřem a obalíme v ní chleba z obou stran.

  • 4

    Na pánev dáme lžíci sádla. Když je rozpuštěné, dáme jeden chléb. Ten otočíme, když je opečený dozlatova a sýr se rozpustí, a přidáme druhou lžíci sádla.

  • 5

    Totéž opakujeme se zbylými chleby.

  • 6

    Podáváme.

Komentáře k receptu