Okvětní lístky z růže – domácí výroba
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 20 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 0 g
- Sodík 8 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 8.2 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Růžové okvětní lístky – ozdobu na sladké dezerty si připravíme den předem.
-
2
Z 1 vaječného bílku s 2 špetkami ztužovače na šlehačku vyšleháme sníh. Z čerstvé růže otrháme okvětní lístky, potřeme je pomocí malého štětce sněhem a opatrně je obalíme v prosátém moučkovém cukru. Rozložíme je na pečící papír a necháme je do druhého dne zashnout.
-
3
Takto připravené růžové lístky použijeme na ozdobu různých dezertů. Růžové okvětní lístky jsou jedlé.