Rýže s kaštany a brynzou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 760 kcal
- Sacharidy 94 g
- Tuky 34 g
- Sodík 154 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 89 g
- Cholesterol 30.6 mg
- Draslík 393.2 mg
- Vláknina 6085 mg
- Vitamín A 6085 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 25 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 29.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kaštany oloupeme a v litru vývaru uvaříme do poloměkka. Přidáme rýži a za občasného promíchání společně uvaříme doměkka. Vmícháme brynzu a odstavíme. Na másle zpěníme cibuli nadrobno a prolisovaný česnek, zaprášíme moukou a zředíme zbytkem vývaru.
-
2
Necháme přejít varem a vzniklou omáčkou zalijeme hotový pokrm.