Irský chléb se sodou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 411 kcal
- Sacharidy 74 g
- Tuky 7 g
- Sodík 47 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 7.2 mg
- Draslík 0 mg
- Vláknina 9060 mg
- Vitamín A 9060 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mouku smícháme ve velké míse s vodou a špetkou soli. Přidáme na plátky nakrájené máslo a pořádně promícháme. Poté přidáme podmáslí a opět pořádně mícháme. Drobivé těsto vyklopíme na stůl a pět minut hněteme.
-
2
Vytvarujeme oválný chléb a uděláme do něho dva zářezy, které budou asi centimetr hluboké. Poté dáme do trouby péct na 35 minut při teplotě 200 stupňů Celsia.