- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 342 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 18 g
- Sodík 234 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 264.2 mg
- Draslík 122.6 mg
- Vláknina 1865.2 mg
- Vitamín A 1865.2 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.7 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vařené dršťky nakrájíme na menší proužky, cibuli nahrubo, petrželku posekáme najemno.
-
2
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme bílou cibuli, necháme zesklovatět, přisypeme dršťky, hrnec přiklopíme a necháme 10 minut dusit. Podlijeme mlékem, osolíme, opepříme, ochutíme petrželkou a bobkovým listem. Necháme projít varem a zahustíme moukou rozmíchanou v trošce mléka. Povaříme 20 až 25 minut a odstavíme.
-
3
Před podáváním vyjmeme bobkový list.