Pampeliškový salát se sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 261 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 19 g
- Sodík 317 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 58.4 mg
- Draslík 305.6 mg
- Vláknina 4490.8 mg
- Vitamín A 4490.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22.3 mg
- Vitamín E 2.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté pampeliškové listy vložíme do mísy, osolíme, opepříme, zalijeme octem a dobře promícháme.
-
2
Do trouby dáme oschnout plátek chleba, silně jej potřeme česnekem.
-
3
Slaninu nakrájíme na kostičky, necháme rozpustit a nalijeme na salát.
-
4
Nakonec přidáme chléb potřený česnekem a sýr, nakrájený na proužky. Vše dobře promícháme a podáváme.