Slovenské moučné placky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 928 kcal
- Sacharidy 186 g
- Tuky 5 g
- Sodík 331 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 6.3 mg
- Draslík 0 mg
- Vláknina 15750 mg
- Vitamín A 15750 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse smícháme hladkou mouku s jedlou sodou a solí. Přilijeme mléko a vypracujeme těsto.
-
2
Na pracovní desce z těsta vytvarujeme váleček, který nakrájíme na stejné dílky. Z každého dílku vyválíme placku.
-
3
Placky pečeme na suché pánvi po obou stranách.
-
4
Podáváme jako přílohu k polévkám nebo k houbové smaženici.