Brambory v mléce

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 700 g Brambory
  • 40 g Máslo čerstvé
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 2 l Voda pitná
  • 0.25 l Mléko polotučné
  • 1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 208 kcal
  • Sacharidy 25 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 231 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 22 g
  • Cholesterol 18.3 mg
  • Draslík 722.8 mg
  • Vláknina 8781.5 mg
  • Vitamín A 8781.5 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 20 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 17.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupané brambory nakrájíme na kostky a vaříme 10 minut v osolené vodě.

  • 2

    Poté vodu slijeme, brambory zalijeme mlékem a uvaříme do měkka. Na uvařené brambory dáme máslo smíchané s moukou, vše opatrně promícháme.

Komentáře k receptu