Krakovské cukety

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Cuketa
  • 100 g Slanina vepřová
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 3 ks Cibule
  • 2 ks Paprikové lusky čerstvé
  • 4 polévková lžíce Vodka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 187 kcal
  • Sacharidy 13 g
  • Tuky 12 g
  • Sodík 317 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 13 g
  • Cholesterol 17 mg
  • Draslík 493.3 mg
  • Vláknina 4550 mg
  • Vitamín A 4550 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 56 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme a osmahneme na ní jemně nakrájenou cibuli.

  • 2

    Potom přidáme očištěné papriky nakrájené na nudličky a osmažíme. Ke změklým paprikám přidáme cukety nakrájené na kostičky, mírně podlijeme a dusíme asi 10 minut, až cukety změknou.

  • 3

    Při podávání polijeme každou porci vodkou, kterou můžeme zapálit. Podáváme s vařenými bramborami nebo s chlebem.

Komentáře k receptu