Jihočeské kuřecí nudličky s česnekem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 254 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 9 g
- Sodík 237 mg
- Bílkoviny 33 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 96 mg
- Draslík 664.9 mg
- Vláknina 2241.8 mg
- Vitamín A 2241.8 mg
- Vitamín B6 1.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibule i stroužky česneku oloupeme a nadrobno nakrájíme. Kuřecí prsa omyjeme pod studenou vodou, osušíme, rozkrájíme na nudličky a osolíme.
-
2
V hrnci rozehřejeme olej, krátce na něm osmažíme nakrájenou cibuli, pak k ní přidáme česnek, přisypeme mletou papriku, promícháme a krátce osmažíme. K zelenině přisypeme nakrájené maso a orestujeme ho, dochutíme pepřem, podlijeme pivem a přikryté dusíme, až je měkké. Během dušení maso občas promícháme a podle potřeby přiléváme vodu.