- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 333 kcal
- Sacharidy 57 g
- Tuky 6 g
- Sodík 130 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 12.8 mg
- Draslík 3.8 mg
- Vláknina 94.5 mg
- Vitamín A 94.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 777.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Den předem si nalijeme do hrnce čerstvé plnotučné mléko, přimícháme do něj bílý jogurt, hrnec zakryjeme a necháme v teple zkysnout dotuha.
-
2
Druhý den v druhém hrnci přivedeme k varu vodu se solí a postupně do ní sypeme hladkou mouku. Stále mícháme, až nám vzniknou drobné nočky – koclíky, velké přibližně jako hrášek. Pomalu je vaříme asi 20 minut, pak vlijeme zkysané mléko s jogurtem. Nevaříme ho, jen prohřejeme! Polévku podáváme s chlebem.