Smažené brambory s pórkem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 170 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 5 g
- Sodík 89 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 6 mg
- Draslík 764.7 mg
- Vláknina 10305 mg
- Vitamín A 10305 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.4 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané brambory nakrájíme na plátky, osolíme a protřeseme. Necháme je v ubrousku, aby pustily vodu. Potom je otřeme.
-
2
Bílou část omytého pórku nakrájíme na nudličky. Brambory spolu s pórkem osmažíme na sádle dozlatova. Necháme okapat tuk, promícháme a nakonec pokrm posypeme nasekanou petrželkou.
-
3
Ihned podáváme.