- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 214 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 16 g
- Sodík 157 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 195.9 mg
- Draslík 529.3 mg
- Vláknina 6115 mg
- Vitamín A 6115 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 55.2 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a podusíme na oleji.
-
2
Potom přidáme omytá, na plátky nakrájená rajčata a na růžičky rozebraný, uvařený květák. Osolíme, zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě a podusíme.
-
3
Nakonec do hotového pokrmu přidáme žloutek a smetanu. Necháme jen prohřát.