Hrachová s mlékem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 0 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 200 g Hrách loupaný
  • 40 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 40 g Tuk
  • 1250 ml Voda pitná
  • 1 špetka Sůl
  • 3 stroužek Česnek
  • 0.125 l Smetana 12% (konzumní)
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1404 kcal
  • Sacharidy 164 g
  • Tuky 58 g
  • Sodík 346 mg
  • Bílkoviny 55 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 88 mg
  • Draslík 92.8 mg
  • Vláknina 22686 mg
  • Vitamín A 22686 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 12.1 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 136.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Hrách předem namočíme a uvaříme doměkka. Připravíme světlou jíšku z tuku a mouky, rozředíme ji, přidáme k polévce a vaříme ještě asi 10 minut.

  • 2

    Hotovou polévku ochutíme prolisovaným česnekem, solí a petrželkou.

  • 3

    Zalijeme mlékem a prohřejeme.

Komentáře k receptu