- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 234 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 11 g
- Sodík 288 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 98 mg
- Draslík 513 mg
- Vláknina 4515 mg
- Vitamín A 4515 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.6 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso osolíme, nasucho opečeme, podlijeme vodou a v troubě upečeme doměkka.
-
2
Měkké maso vyjmeme, nakrájíme na plátky a šťávu vydusíme. Přidáme rajčatový protlak a zaprášíme nasucho opraženou moukou. Zředíme vodou a povaříme.
-
3
Nakonec do pokrmu přidáme kousek másla a na talíři obložíme uvařeným chřestem.