Rajčata v závěji
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 218 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 15 g
- Sodík 164 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 147.1 mg
- Draslík 394.4 mg
- Vláknina 3915 mg
- Vitamín A 3915 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.1 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá rajčata příčně rozkrojíme, vydlabeme a osolíme.
-
2
Z mouky a mléka uvaříme hustší bešamel, osolíme a přidáme nastrouhaný sýr a žloutek. Nakonec vmícháme sníh z bílku.
-
3
Směsí naplníme půlky rajčat, dáme do vymazané zapékací mísy, pokapeme máslem a podlijeme vodou.
-
4
Pokrm zapečeme v troubě.