- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 300 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 25 g
- Sodík 186 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 214 mg
- Draslík 474.1 mg
- Vláknina 4500.3 mg
- Vitamín A 4500.3 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 27.2 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 29.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté cukety nastrouháme na hrubém struhadle a necháme chvíli odležet. Přebytečnou vodu potom slijeme.
-
2
Ředkvičky omyjeme, nakrájíme na plátky a spolu s cuketou a nakrájenou cibulí je dusíme doměkka. Osolíme, opepříme, přidáme kmín a zalijeme rozšlehanými vejci. Dáme zapéci do trouby.
-
3
Při podávání polijeme každou porci kečupem.
-
4
Podáváme s chlebem nebo se slaným pečivem.