Bramborové krokety
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 573 kcal
- Sacharidy 69 g
- Tuky 28 g
- Sodík 1019 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 61.3 mg
- Draslík 845.6 mg
- Vláknina 13667.5 mg
- Vitamín A 13667.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22.8 mg
- Vitamín E 2.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané brambory uvaříme a ještě za horka nastrouháme nebo prolisujeme.
-
2
Přidáme krupici, sůl, vejce a podle potřeby mouku.
-
3
Z těsta vytvarujeme krokety (kuličky, válečky - podle vlastní fantazie), obalíme ve vajíčku a strouhance a osmažíme na oleji.